Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться

Каурма

Главная страница / Вторые блюда / Грузинская кухня
Ингредиенты:
400 г баранины, 150 г картофеля, 100 г кабачков, 2 луковицы, 5 помидоров, 1 перец острый стручковый, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 0,5 пучка кинзы, соль, перец, 2 ч.л. хмели-сунели.
Описание рецепта:
Мясо помыть и нарезать крупными кусками. Обжарить мясо в казане, смазанном маслом. Достать мясо. В казан положить нарезанные кубиками картофель, кабачок, лук, зелень. Сверху положить мясо. Долить воды, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить помидоры. Посолить, поперчить, добавить специи, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 1,5 часа. На стол подавать в горячем виде.
Рецепт добавил Kurilshik 16.10.2009 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  81
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/5581

Поделись рецептом с друзьями:
Каурма
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (1)

s_popov   / 16.10.2009 18:57   #
Интересные у тебя рецепты
Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты ѳруѷѸѽёѺѾѹ ѺухѽѸ

Другие рецепты ѲтѾрых ѱѻюѴ

На правах рекламы:
Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам
На правах рекламы: