Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться

Каурма

Главная страница / Вторые блюда / Грузинская кухня
Ингредиенты:
На 4 порции: баранина 400 гр., картофель 150 гр., кабачок 50-100 гр., лук репчатый 2 шт., помидор 5 шт. среднего размера, перец острый стручковый 1 шт., укроп 1 пуч., петрушка 1 пуч., кинза 0.5 пуч., соль 4 ч.л., перец 2 ч.л., хмели-сунели 2 ч.л.
Описание рецепта:
Мясо очистить, промыть и нарезать крупными кусками. Обжарить 5-10 минут в казане, смазанном маслом. Далее мясо выложить, сверху полученного сока выложить нарезанные кубиками: картофель, кабачок, лук, зелень, мясо. Долить воды и довести до кипения. Добавить томаты, посолить, поперчить, добавить специи и закрыв крышку тушить на медленном огне около 90 минут. На стол подавать горячим.
Рецепт добавил Kurilshik 16.10.2009 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  81
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2211

Поделись рецептом с друзьями:
Каурма
На правах рекламы:
Подарок, подарки по шоковым ценам - подарок директору. Ноутбуки для дома и работы. . Продажа и создание недорогих готовых сайтов. Купить сайт недорого, создание.
Комментарии пользователей (1)

s_popov   / 16.10.2009 18:57   #
Интересные у тебя рецепты
Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты грузинской кухни

Другие рецепты вторых блюд

На правах рекламы:
Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам