|
Ингредиенты: 1 кг черной смородины, 1,5 стакана сахарного песка, 2 ст.л. изюма, 2,5 л воды, 10 г дрожжей. Описание рецепта: Хорошо промытую черную смородину протереть через сито. Полученный сок процедить через марлю. Растворить сахар в холодной воде. Добавить сок, растворенные в теплой воде дрожжи и оставить на ночь, закрыв крышкой. На следующий день содержимое перелить в предварительно ошпаренные бутылки, вкладывая в каждую по несколько изюминок. Бутылки хорошо закупорить прокипяченными пробками. Чтобы пробку не выбило, укрепите ее бечевкой. Поставить бутылки в холодное место на 1 день.
|
На правах рекламы:
|