|
Ингредиенты: 1 кг ягодной смеси (малина, клубника, черная смородина, черника), 1 кг желатина с сахаром; сок 1 лимона Описание рецепта: Помыть ягоды, очистить их от корешков. Затем растереть ягоды до получения ягодного пюре и поместить пюре в форму. Ягодное пюре перемешать с желатином, сахаром и лимонным соком. Прокипятить, не накрывая 6-7 минут при 100%. Горячее варенье разлить по банкам, и закрыть банки пока варенье еще горячее.
|
На правах рекламы:
|