|
|
|
|
Ингредиенты: На 5 порций: перец болгарский 5 кг., помидоры 4 кг., уксус 6% 500 гр.,чеснок 300 гр., масло растительное 300 гр., сахар 200 гр., соль 100 гр., перец горький 1 шт., петрушка 50 гр. Описание рецепта: Перемолоть помидоры, перец почистить и разрезать на четыре части в длину. Смешать в большой емкости молотые помидоры, уксус, чеснок, нарезанную петрушку, измельченный горький перец, и соль, поставить на огонь и довести до кипения. Зате всыпать перец и перемешать. Дать закипеть и кипятить в течении 15 минут.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
