Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Мужская мечта

Главная страница / Консервация / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Морковь - 1,5 кг, помидоры - 3 кг, свекла - 3 шт., чеснок - 300 гр.,
масло подсолнечное - 2 стакана, соль и сахар по вкусу
сахар
Описание рецепта:
Морковь, помидоры, свеклу - моем, чистим и пропускаем через мясорубку. Затем смешиваем с маслом и ставим на огонь. Как закипит - тушим еще около двух с половиной часов. Солим по вкусу. Сахар добавляем тоже по вкусу. Минут за 10-15 до готовности добавляем чеснок (предварительно почищенный и порубленный). Закатываем в стерильные банки. До полного остывания они должны быть укутанными. Уверяем - это очень вусно! Можно использовать как овощную икру (на тостах будет классно). Или как закуску в дополнение к первым и вторым блюдам.
Рецепт добавил Zhene4ka90 18.04.2009 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  24
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/3880

Поделись рецептом с друзьями:
Мужская мечта
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты русской кухни

Другие рецепты консервации

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам