|
Ингредиенты: 120 г передней части баранины, 25 г сливочного масла, 150 г бобов, 1 г красного молотого перца, 5 г зеленого лука, 5 г муки, 5 г зелени петрушки, 5 г зелени укропа, 150 мл кислого молока, соль. Описание рецепта: Баранину порезать на куски и положить в кастрюлю. Добавить сливочное масло, зеленый лук, красный молотый перец, соль, бобы. Поставить на огонь и тушить под крышкой, пока бобы не станут мягкими. Затем влить горячую воду и варить на слабом огне до готовности. Потом добавить обжаренную муку, зелень петрушки и укропаю. Перемешать. Отдкльно подавать кислое молоко.
|
![]()
На правах рекламы:
|