|
|
|
|
Ингредиенты: Баранина с жирком 60 гр., картофель 600 гр., бульон говяжий 500 гр., соль и перец по вкусу. Для теста: мука 60 гр., масло 30 гр., треть яйца, соль. Описание рецепта: Замесить тесто и настоять в прохладном месте пол часа. Мясо нарезать мелкими кусочками, добавить к нему точно так же нарезанный картофель, перемешать и выложить в форму для запекания. Залить бульоном, поперчить, посолить. Закрыть форму тестом и запекать при температуре 160 градусов 1.5 часа
|
На правах рекламы:
|
||||||||
