|
Ингредиенты: Баранина, репчатый лук, картофель, морковь, сало, помидоры, перец болгарский, зелень, соль, перец по вкусу. Описание рецепта: Нарезают мясо и обжариваю его в котле до образования корочки. Потом добавляют нарезанный лук и морковь. Немного жарят и кладут помидоры. Через 5 минут все это заливают водой и варят на слабом огне минут 25. Добавляют картофель, болгарский перец, специи по вкусу и варят до готовности. При подаче заправляют зеленью.
|
На правах рекламы:
|