|
Ингредиенты: 0,5 кг. грибов, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 мл. сливок, 100 гр. сыра, гренки(сухарики), зелень укропа. Описание рецепта: Грибы порезать и обжарить с луком и чесноком, переложить в кастрюльку, долить сливки, посолить, поперчить, добавить тимьян или розмарин (по желанию), протушить 5-10 мин, добавить тертый сыр (половину) и еще немного проварить. Смесь вылить в блендер и перемолоть, затем разлить в формочки, посыпать сухарями, рубленым укропом и тертым сыром и поставить на 3 минуты в духовку. Приятного аппетита!
|
На правах рекламы:
|