|
Ингредиенты: Масло сливочное 150 гр., сахар 300 гр., цедра лимона 1 шт., яйцо куриное 4 шт., мука пшеничная 1 кг., молоко коровье 150 гр., сода 1 ч.л., кардамон 2 ч.л., крем-тартар 1 ч.л. Описание рецепта: Масло разогреть, добавить к нему сахар, цедру одного лимона, вбить 4 желтка, муку и влить подогретое молоко. Добавить специи и тщательно перемешать.
Далее добавить в массе взбитый белок и вымесить тесто. Выпекать 45 минут. Хорошо сочетается с клубничным вареньем и горячим молоком в качестве дополнения к столу.
|
На правах рекламы:
|