|
Ингредиенты: Молоко - 1,5 литра, сливочное масло - 30 гр., мука - 40 гр., картошка - 4-5 шт., яйцо - 2 шт., сметана - 20 гр., зелени петрушки, соль по вкусу. Рассчитано на 4 порции. Описание рецепта: Итак, готовим клецки. Для этого нам нужно равномерно перемешать масло, муку, картофель, молоко, взбитые яичные белки и измельчённую петрушку. Все солим и тщательно размешиваем. Клёцки варить в бульоне. Кипятим молоко, опускаем в него клёцки. Подаем на стол со сметаной. Приятного аппетита!
|
![]()
На правах рекламы:
|