|
Ингредиенты: 60 г муки, 330 г сахара, 160 г маргарина, 10 г воды, 5 г аммония, 10 г корицы, 2 г перца,2 г мускатного ореха, 1 г кардамона, 55 г жженого сахара. Описание рецепта: Маргарин размягчить и тщательно взбить. Добавить аммоний и гашеную соду, разведенные в воде корицу, перец, имбирь, мускат, кардамон, жженый сахар, муку и хорошо замесить тесто. Раскатать пласт 3 мм. Нарезать печенье с помощью формочек. Выложить печенье на влажный противень и выпекать в духовке при температуре 220гр.
|
На правах рекламы:
|