|
Ингредиенты: На 3 порции: яблоко 1 кг., сахар 3 ст. л., яйцо куриное 4 шт., сливки 120 гр., печенье 200 гр., масло сливочное 2 ст. л., сухари молотые 1 ст.л. Описание рецепта: У очищеых яблок удалить сердцевину, нарезать кусочками. Сковороду смазать маслом и посыпать дно сухарями. Растереть желтки с сахаром, добавить масло, сливки и тертое печенье. Взбить белки до пенообразного состояния и смешать с массой из желтков и печеья. Выложить яблоки на сковороду и залить массой. Запекать до золотистого цвета.
|
На правах рекламы:
|