|
Ингредиенты: 200 г творога, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 2,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 1,5 стакана сахара. Описание рецепта: Замесить тесто из муки, размягченного масла, творога, желтков и разрыхлителя. Поставить на 1 час в холодильник. Белки взбить с сахаром. Раскатать из теста прямоугольный пласт толщиной 3 мм. Смазать его взбитыми белками с сахаром. Скрутить в виде рулета и нарезать острым ножом на кусочки толщиной в 1 см. Уложить на смазанный жиром противень, поставить в хорошо разогретую духовку духовку и выпекать до появления золотистой корочки.
|
На правах рекламы:
|