|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г картофеля, 100 г ветчины, 50 г муки, 50 г масла, 1 яйцо, 25 г молотых сухарей, соль. Описание рецепта: Картофель отварить и очистить. Нарезать толстыми ломтиками. Яичный белок взбить в пену. Ветчину мелко порезать. Смешать с мукой и сухарями. Ломтики картофеля опускать в яичный белок, обваливать в смеси из ветчины и обжаривать на сковороде до румяной корочки. Гарнировать салатом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
