|
Ингредиенты: 5яиц, 0,5 стакана сахара, 100 г масла, 0,5 стакана сметаны, сода, вишня, мука. Описание рецепта: Из яичных желтков, сахара, масла, сметаны, соды и муки замесить песочное тесто. Оно должно получиться мягким. Выложить тесто на противень и размять ракой в пласт. Сделать бортики. Вишню отжать, смешать с небольшим количеством муки и разложить по тесту. Сметану взбить с сахаром и залить сверху вишню. Поместить в духовку и запекать. Взбитьбелки с сахаром. Незадолго до конца выпечки выложить белки ровным слоем на пирог и запекать еще 2 минуты.
|
На правах рекламы:
|