|
Ингредиенты: 100 г молока, 200 г сахара, 50 г крахмала, 50г муки, 300 г сливочного масла, 200 г яиц, 50 г изюма, 200 г соуса сабайон. Описание рецепта: Сливочное масло, сахар, муку и крахмал смешать и постепенно ввести холодное молоко. Довести до кипения и кипятить 10-15 мин. Затем снять с огня, охладить и по одному ввести желтки. Белки взбить и соединить их с массой. Вылить все в промасленную форму и варить на водяной бане до готовности. Посыпать сверху изюмом.
|
На правах рекламы:
|