|
Ингредиенты: Говядина - 500 г, свинина - 150 г, тесто (как для пельменей), репчатый лук - 150 г, чеснок - 3 зубка, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут на кусочки и мелят на мясорубке вместе с луком и чесноком. Фарш солят, перчат и хорошо перемешивают. Тесто тонко раскатывают и вырезают круглой формы кусочки. На кусочки теста кладут фарш, заварачивают тесто кверху, оставляя отверстие и отправляют в пароварку минут на 20.
|
На правах рекламы:
|