|
Ингредиенты: 1 банка красной фасоли (или отварить 100-200 г свежей), 1 банка кукурузы, 2 крупных луковицы фиолетового лука, пол стакана винного уксуса, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 г хмели-сунели, молотый кориандр 1 г., черный перец 1 г., имбирь 1 г.. Описание рецепта: За 2-3 часа до приготовления блюда замариновать лук: порезать, сбрызнуть уксусом или кислым вином, добавить молотый кориандр, перец, хмели-сунели. В маринованный лук выложить фасоль с кукурузой. Перемешать, посолить, заправить маслом и еще раз перемешать. На стол подавать с зеленью и красным вином.
|
На правах рекламы:
|