|
Ингредиенты: Свинина, зеленый лук, зеленый чеснок, красный молотый перец, уксус, мука, томат, растительное масло, зелень укропа, соль. Описание рецепта: Лук и чеснок нарезают крупно, кладут в кипящую воду и варят на слабом огне. Кусочки мяса кладут в разогретое масло, помешивая, доводят его до румяного цвета, добавляют в кипящий лук и варят. Далее готовят соус. В разогретое масло, помешивая, добавляют муку, заливают бульоном, кладут томат, немного уксуса, перчат, солят и все это кипятят. Когда мясо будет почти готово, добавляют соус, посыпают зеленью и варят до готовности. Соус должен немного загустеть.
|
![]()
На правах рекламы:
|