|
Ингредиенты: Творог - 500 г, яйца - 4, молоко - 350 мл, манная крупа - 150 г, сахар - 50 г, сливочное масло - 50 г, ванилин, цедра лимона, изюм - 50 г. Описание рецепта: Молоко довести до кипения, помешивая по чуть-чуть сыпать манку, проварить минут 10 и дать остыть. Творог растереть с желтками, добавить изюм, цедру, ванилин, сваренную манку и хорошо перемешать. Взбить белки с сахаром и аккуратно вмешать в тврожную массу. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее приготовленное тесто и выпекать в духовке до румяной корочки. При подаче полить сметаной.
|
![]()
На правах рекламы:
|