|
Ингредиенты: На 4 порции: мясо куриное 200гр., яйцо куриное 4шт., банан 150гр., чеснок 15гр., лук репчатый 100гр., масло оливковое 3ст.л., кислота лимонная 3гр., ананас 500гр., зелень, соль по вкусу. Описание рецепта: Приготовить маринад, смешать лимонную кислоту с чесноком и зеленью, залить мелко нарезаое мясо и выдержать два часа. Во взбитое яйцо добавьте мелко порезанный пассерованный лук, бананы, нарезанные кружочками, зелень, соль. Кусочки курицы достаньте из лимонного раствора, сделайте из них небольшие шарики, запанируйте в муке, обмакните в яйце и положите на сковороду с разогретым оливковым маслом. Когда шарики начнут покрываться золотистой корочкой, залейте их яйцом с бананами, луком и зеленью. Осторожно выложите на блюдо, украсьте кружочками банана, дольками ананаса и веточками любой зелени.
|
На правах рекламы:
|