|
Ингредиенты: 2 редьки, 1 луковица, 100 г черствого черного хлеба, гусиный или куриный жир, соль. Описание рецепта: Вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке редьку. Нарезать мелкими кубиками черный хлеб, посыпать его солью и подсушить в духовке. Порезанный лук обжарить в нагретом жире. Выложить в салатник горкой тертую редьку. Вокруг редьки положить сухарики, сверху выложить поджаренный лук и полить жиром со шкварками.
|
На правах рекламы:
|