|
Ингредиенты: 1 кг цветов липы, 3 г лимонной кислоты, 400 г воды, 1 кг сахара. Описание рецепта: Обрезать цвелы липы ножницами от плодоножек. Приготовить сироп из воды, сахара и лимонной кислоты. Цветы сложить в таз и залить кипящим сахарным сиропом . Чтобы цветы не всплывали, на них надо положить плоскую тарелку и поставить банку с водой. Поставить на огонь, когда цветы напитаются сахаром и осядут. Варить варенье до готовности в один прием. Разлить кипящим в подогретые банки и закатать.
|
На правах рекламы:
|