|
Ингредиенты: Помидоры, мука, сливочное масло, репчатый лук, красный стручковый перец, хлеб, молоко, перец молотый черный, яйца, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Нарезают лук, обжаривают в масле, помешивая сыпят муку, добавляют мелко нарезанные помидоры без кожицы и семян. Все это слегка тушат. Заливают водой, доводят до кипения и варят на слабом огне. Сладкий перец запекают, очищают от кожицы, семян, режут соломкой и добавляют в суп. Немного варят. Заправляют яйцом и молоком. Подают с гренками, посыпают зеленью, перцем и немного лимонной кислоты.
|
![]()
На правах рекламы:
|