|
Ингредиенты: 100 г говядины, 330 г картофеля, 15 г муки, 5 г репчатого лука, 5 г сливочного масла, 30 г сметаны, соль. Описание рецепта: Потереть сырой картофель на терке. Отжать. Посолить. Добавить муку и перемешать. Сформировать клецки, наполнив их внутри мясным фаршем. Обжарить клецки со всех сторон и уложить в кастрюлю. Залить сметаной. Поставить на огонь и тушить под крышкой до готовности.
|
На правах рекламы:
|