Запомнить меня
     
Кулинарная статистика
Комментарии к рецептам
330
+0
Авторизация

Регистрация нового пользователя Если Вы забыли пароль - напишите администрации.

На правах рекламы:
Инструмент для строительства: электроинструмент москва. Всё об электроинструменте. . аренда офиса кунцево . дешевое лечение зубов

Рецепт Суп куриный по-индийски

Главная страница  /   Первые блюда   /  Индийская кухня /  Рецепт Суп куриный по-индийски


На 4 порции: цыпленок 70 гр., лук 20 гр., масло сливочное 5 гр., перец стручковый 2 гр., имбирь, кориандр, перец, соль.



Цыпленка мелко рубят, заливают водой, немного солят и варят, по мере необходимости добавляя воду. Хорошо растирают острый стручковый перец, кориандр, черный перец, имбирь и разводят все это небольшим количеством воды до густой кашицы. Лук мелко нарезают и обжаривают в сливочном масле. Мясо цыпленка и лук кладут в супницу и заливают бульоном, с разведенной в нем кашицей из пряностей. Отдельно подают отваренный сухой рис.
Дата: 01.09.2008
Просмотров: 894
Отправить рецепт другу

HTML код рецепта:

Узнайте больше о продуктах рецепта


Перец
Перец — Теплолюбивое растение, плоды которого в зависимости от сорта имеют разнообразную форму, цвет и размеры. Перец очень полезный овощ, его наличие в меню уменьшает риск развития рака, а из всех овощей после зелени, перец является самым богатым источником витамина ...
Имбирь
Имбирь — пряность мутно-желтого цвета, изготавливаемая из травянистого растения Имбирь в Азии. Сфера применения данной пряности разнообразна, начиная от теста и мясных блюд, заканчивая приготовлением компотов и киселей....
Кориандр
Кориандр — травянистое растение семейства зонтичных. Кориандра в народе еще называют кинзой. Плоды кориандра применяют при выпечке известного бородинского хлеба и других изделий, для придания аромата. В мясную продукцию кориандр добавляют с целью придания пикантности вкуса....


На правах рекламы:

Новости портала
О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.



Добавить рецепт - только для зарегистрированных пользователей.


Рецепты с фото




На правах рекламы:




На правах рекламы: