|
Ингредиенты: Мука пшеничная 75, дрожжи 1, сахар 5, комбижир животный 15, соль 1. Описание рецепта: Мука пшеничная 75, дрожжи 1, сахар 5, комбижир животный 15, соль 1. Готовят кислое тесто на воде и дрожжах, добавив сахар и соль. После расстойки тесто круто замешивают, раскатывают в виде колбасок, затем формуют шарики весом по 15 г и обжаривают их в жире.
|
На правах рекламы:
|