|
Ингредиенты: Печень свиная 250 гр., шпик 50 гр., соленые огурцы 50 гр., чеснок 2 зуб., зеленый лук пару веточек, красный соус 50 гр., перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Очистить печень от пленки, отбить, нарезать мелкими кусочками и прожарить с салом. Огурцы очистить, нарезать дольками, притушить в масле и выложить к печени. Перемешать, тушить до готовности добавив тертый чеснок и красный соус. К блюду подавать вареный картофель с зеленым луком.
|
На правах рекламы:
|