|
Ингредиенты: На 3 порции: 150 гр. баранины, сало, 100 гр. картофеля, репчатый лук, ст.л. гороха (предварительно замоченного), морковь, помидоры, болгарский перец, зелень, перец молотый, соль. Описание рецепта: Делают баранину кусочками, морковь дольками, лук шинкуют. Все это перемешивают с горохом. Заливают водой и ставят на огонь. Варят до 5 мин., затем кладут картофель. В конце минут за 10 добавляют нарезанные помидоры, болгарский перец, специи, соль и варят до готовности. Заправляют все зеленью.
|
На правах рекламы:
|