|
Ингредиенты: На 5 порций: манная крупа 500 гр., вода 2 ст., соль 15 гр., сливочное масло 40 гр., мука 4 ст.л. Описание рецепта: Крупу высыпать на стол, обрызгать подсоленной водой, и растереть, продолжать пока не появиться достаточно небольших комочков. Переложить все комочки на сито, и поставить на паровую баню. Сито накрыть, готовить около часа. Затем добавить масло и перемешать, очень аккуратно. Подавать в качестве гарнира к мясу, предвариетльно полив острым соусом.
|
На правах рекламы:
|