|
Ингредиенты: Яйца - 8, сахар - 200 г, мука - 1 кг, топленое масло для фритюра, сливки - 100 мл, сода - 5 г, коньяк - 50 г, разрыхлитель, лимон, сахар, кардамон. Описание рецепта: Яйца взбивают, добавляют сахар, муку, молоко, взбитые сливки, разрыхлитель, соду, сок лимона, измельченную цедру, коньяк, замешивают тесто и выдерживают несколько часов. Из теста формируют маленькие лепешки, обжаривают их во фритюре до румяной корочки, горячими посыпают кардамоном и сахаром.
|
На правах рекламы:
|