|
Ингредиенты: Мука - 250 г, майонез - 250 г, кефир - 150 г, яйца - 5, рыбные консервы, репчатый лук, растительное масло. Описание рецепта: Замешивают тесто из муки, яиц(3), майонеза, кефира. Оно должно быть, как на оладьи. Морковь и свеклу отваривают. Рыбу растерают, удаляют кости. Лук мелко режут, обжаривают, добавляют рыбу, рубленные варенные яйца, перемешивают и сливают масло. Это начинка. В форму для запекания укладывают бумагу, смазывают маслом. Одну часть теста выливают в форму, сверху начинку и еще сверху оставшуюся часть теста. Выпекают в духовке на слабом огне около часа. Подают холодным.
|
На правах рекламы:
|