|
Ингредиенты: 300г цветной капусты, 2-3 морковки, 100 г зеленой стручковой фасоли, 3 ст.л. лущеного зеленого горошка, соль, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 2 ст.л. сливочного масла, 3/4 стакана сухарей. Описание рецепта: Отварить подготовленные овощи в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Затем капусту переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Смешать с молоком взбитые яйца. Залить этой смесью овощи, сверху положить тонкие пластинки масла, посыпать сухарями и запекать в духовке до образования румяной корочки. На стол подавать в горячем виде.
|
На правах рекламы:
|