|
Ингредиенты: Для теста: 500 г творога, 1,5 стакана сахара, 3 стакана муки, 3 яйца, 2 ч.л. гашеной соды. Для крема: 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 1 л молока, масло, ваниль. Описание рецепта: Вымесить тесто из всех ингредиентов. Разделить на 5 равных частей и раскатать коржи. Выпекать на смазанном жиром и посыпанном мукой противне. Для приготовления крема взбить 1,5 стакана сахара с 2 яйцами. Развести в стакане молока муку. Все хорошо перемешать. Вскипятить 800 г молока и постепенно влить полученную массу, постоянно помешивая. Добавить масло, ваниль. Перемешать и охладить. Промазать кремом коржи и уложить их друг на друга. Поставить настояться на 3 часа.
|
На правах рекламы:
|