|
|
|
|
Ингредиенты: 250 г грибов, 0,5 стакана риса, 1 луковица, 2 яйца, мука, соль, перец. Описание рецепта: Рибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Затем мелко порубить. 1,5 стакана грибного отвара поставить на огонь и довести до кипения. Сварить в нем рис до полной готовности. Рис смешать с грибами, добавить мелко нарезанный лук и черный молотый перец. Перемешать. Вылепить котлеты. Обвалять их в муке и смочить в яйце. Обжарить с двух сторон в хорошо разогретом масле.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
