|
Ингредиенты: 1 кг г картофеля, 200 г сливок или 80 г сала, 400 г брынзы, 500 г муки, соль. Описание рецепта: Картофель отварить, почистить и пропустить через мясорубку. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать в колбаску диаметром примерно 3 см, разрезать его на небольшие кусочки и отварить в подсоленной воде. При подаче на стол посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками. Подавать в горячем виде.
|
На правах рекламы:
|