|
Ингредиенты: 500 г картофеля, 75 г муки, 75 г брынзы, 0,5 луковицы, 1 яйцо, 75 г шпика, соль. Описание рецепта: Картофель отварить, очистить и пропустить через мясорубку. Добавить муку и яйца. Замесить тесто. Разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде. Полить поджаренным поджаренным луком и шпиком, посыпать тертой брынзой. Гарнировать салатом из свеклы и помидоров. Подавать в горячем виде.
|
На правах рекламы:
|