|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г картофеля, 30 г муки, 100 г шпика, 1 яйцо, 1 луковица, соль. Описание рецепта: Картофель отварить, очистить, пропустить через мясорубку. Добавить яицо и муки. Замесить тесто. Затем разделать его на небольшие лепешки. Шпик мелко порезать и обжарить вместе с порезанным луком. Начинить смесью лепешки и края защипнуть. Отварить клецки в подсоленной воде 10-15 минут. Гарнировать кислой капустой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
