|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 500 г моркови, 300г репчатого лука, 1 пучок зелени, 100 г растительного масла, 1 головка чеснока, 3 помидора, соль, специи. Описание рецепта: Разрезать баклажаны вдоль пополам. Удалить семена. Приготовить овощной фарш. Для этого в разогретом масле поджарить порезанные лук, морковь, свежие помидоры, зелень, чеснок. Начинить фаршем баклажаны. Уложить их на сковородку, добавить немного воды. Тушить на медленном огне до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
