|
Ингредиенты: репчатый лук, подсолнечное масло, помидоры, дрожжевое тесто, соль. Описание рецепта: Приготовить дрожжевое тесто. Порезать лук и поджарить его в подсолнечном масле. Затем порезать поперек твердые недозревшие помидоры. Удалить из них сок и порезать дольками или кубиками. Посолить. Через несколько минут опять удалить образовавшийся сок. Из теста приготовить лепешки. На каждую положить 1 ст. л. помидор. Затем положить 1 чайную ложку жареного лука. Полить немного маслом, посолить. Защипать края. Жарить в сковороде на медленном огне, чтобы пирожки были до половины в жиру, можно в подсолнечном масле. Подавать на стол теплыми.
|
На правах рекламы:
|