|
Ингредиенты: 500 г филе трески, 4 ст. л. растительного масла, 4 помидора, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 3 ст. л. мелко нарубленной зелени, 3 ст. л. тертого сыра, соль, перец. Описание рецепта: Филе рыбы пропустить через мясорубку. Добавить в фарш мелко порезанные помидоры, лук, тертую морковь, сливочное масло, муку. Посолить и поперчить.Все хорошо перемешать. Выложить в сковороду с растительным маслом. Посыпать тертым сыром. Поместить в хорошо разогретую духовку. Запекать до готовности. Перед подачей на стол посыпать порезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|