|
|
|
|
Ингредиенты: 600 г муки, 5 стаканов теплой воды, 12 ч. л. соли, 120 г сливочного масла, 2 яйца, растительное масло. Описание рецепта: Муку просеять. Влить воду с солью. Добавить растопленное сливочное масло и яйца. Вымесить тесто до эластичности. Скатать в шар, смазать растительным маслом или припудрить мукой, положить на доску, накрыть миской и оставить на 12 часов, поместив доску над посудой с горячей водой. Мука набухнет, тесто станет эластичным. Затем тонко раскатать тесто на посыпанной мукой доске и разрезать на лапшу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
