|
Ингредиенты: На 2 порции: лук - 1 кг., мука - 1.5ст.л., мясной бульон - 4 стакана, сыр твердый - 75 гр., чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 75гр., соль, перец. Описание рецепта: Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле. Добавить в сковороду муку и перемешать. Добавить поджарку в бульон.Чеснок мелко порезать и засыпать в суп. Посолить и варить 10-15 мин. до загустения. Перед подачей к столу в тарелки добавить тертый сыр.
|
На правах рекламы:
|