|
|
|
|
Ингредиенты: На 2 порции: 50 гр. сушеных белых грибов, 100 гр. репчатого лука, 75 гр. моркови, 0.5 л. топленого молока, 25 гр. кореньев (петрушка, укроп), 100 гр.сливок,соль,перец. Описание рецепта: Загрузить коренья петрушки и укропа в кастрюлю. Добавить грибы, лук, морковь. Залить топленым молоком. Варить до готовности. Все измельчить в миксере вместе с бульоном. В полученную смесь добавить сливки. Поджарить муку и добавить в пюре. Добавить зелень и перемешать. Дать настояться 5 минут. Можно подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
