|
Ингредиенты: Курятина-200 гр,лук репчатый-30гр, сельдерей- 30 гр(корень), морковь-30 гр,перец сладкий-40 гр, шпига-30гр, масло сливочное-20гр, помидоры-50гр, рис-20гр, зелень, перец молотый черный, соль. Описание рецепта: Приготовить бульон из костей и овощей. Куриную грудинку нарезать кубиками, обжарить в сливочном масле с порезанным луком, сельдереем, сладким перцем и шпигом.Все залить бульоном, заправить солью, перцем и варить на слабом огне. Добавить нарезанные кубиками помидоры, вареный рис и варить еще несколько минут. При подаче к столу добавить порезанную зелень.
|
На правах рекламы:
|