|
Ингредиенты: Лук репчатый, 5 стакана бульона, мясо курицы, петрушка, зеленый горошек, картофель, перец. соль Описание рецепта: Обжарить лук, добавить 4 чашки бульона, дать покипеть. Положить мясо курицы и варить полчаса. Добавить петрушку, горошек, оставшуюся чашку бульона, вареную картошку, перец, соль. Дать остыть и поставить в холодильник на ночь. Утром замесить дрожжевое тесто. Раскатать лепёшки в полсантиметра толщиной. Начинить каждую лепёшку, добавить 1 маслину и кусочек яйца. Слепить пирожки, обмазать их сырым яйцом и поставить в нагретую духовку. Употреблять в теплом виде.
|
На правах рекламы:
|