|
Ингредиенты: Фасоль, лук репчатый, корень петрушки, морковь, 1 ст. ложка томат-пасты (0,5 стакана томатного сока), мясные копчености, соль, перец,лавровый лист. Описание рецепта: Фасоль замочить в воде до набухания. Поставить вариться. Поджарить на растительном масле порезанные лук, морковь, корень петрушки. Добавить томатную пасту или томатный сок. Добавить зажарку и мелконарезанные копчености (колбаса, корейка и т.д.)в бульон с фасолью через полчаса после начала варки. В конце добавить перец, соль, лавровый лист. При подаче к столу можно добавить сметану.
|
На правах рекламы:
|