Рецепт Вьетнамский суп с креветками / Мир кулинара.ру

Кулинарная статистика

Кулинарных рецептов

12457

Кулинаров

561

Комментарии к рецептам

345

Авторизация

Каталог рецептов

Закуски

Соусы

Напитки

Кухни мира

Библиотека продуктов

Калорийность продуктов

Статьи

Блог

Новости портала
Общение
Фоторецепты

На правах рекламы:
магазин упаковочных материалов, упаковочные материалы для переезда, упаковка для переезда

Рецепт Вьетнамский суп с креветками

Главная страница / Первые блюда / Корейская кухня / Рецепт Вьетнамский суп с креветками

На 4 порции: бульон куриный 1 л., капуста «Бок-Чай» 100 гр., креветки королевские 250 гр., лук репчатый 1 шт., сок лимонный 0.5-1 ч.л., соус соевый 3 ч.л., соус чили 1 ч.л., корень имбиря 1 шт.

Креветки очистить, мякоть выложить на блюдце. Панцири выложить в кастрюлю, к ним нарезать кольцами лук, имбирь и залить бульоном. Довести до кипения, проварить 5-10 минут. Далее сразу закрыть крышку и отставить на 10-20 минут. После приготовления бульон необходимо процедить, добавить лимонный сок, соусы и нашинковать капусту мелкой соломкой. Проварить 2-3 минуты, добавить мясо креветок и опять проварить 2 минуты. К столу подавать украшенным зеленью.

Дата: 27.11.2008
Просмотров: 1316
Отправить рецепт другу

HTML код рецепта:

<table style="border-collapse:collapse;width:400px;"><tr><td style="background:#afa389;margin:0px;padding:15px;width:130px;vertical-align:top;"><a href="http://www.mirkulinara.ru/" target="_blank"><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/logo_sm.jpg" width="120" height="33" alt="Мир Кулинара.ру - кулинарные рецепты, кулинарный блог, библиотека продуктов" style="border:0px;" /></a></td><td style="background:#afa389;padding:15px;vertical-align:top;color:#272516;font-size:8pt;font-family:Tahoma;">Мир Кулинара.ру - <a href="http://www.mirkulinara.ru/" target="_blank" style="color:#272516;font-family:Tahoma;">кулинарные рецепты</a>, кулинарный блог, библиотека продуктов</td></tr><tr><td style="padding:0px 15px 15px 15px;text-align:center;background:#afa389;" colspan="2"></td></tr><tr><td colspan="2" style="font-size:8pt;font-family:Tahoma,Verdana,San-Seriff;background:#faf7ee;padding:15px;color:#434031;"><h1 style="color:#000000;font-size:20px;font-weight:normal;font-family:Tahoma,Arial,Verdana;padding:0px;margin:0px;">Вьетнамский суп с креветками</h1><br /><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/t_ingr.gif" width="81" height="19" alt="" /><br /><p>На 4 порции: бульон куриный 1 л., капуста «Бок-Чай» 100 гр., креветки королевские 250 гр., лук репчатый 1 шт., сок лимонный 0.5-1 ч.л., соус соевый 3 ч.л., соус чили 1 ч.л., корень имбиря 1 шт.</p><br /><br /><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/t_instr.gif" width="184" height="19" alt="" /><br /><p>Креветки очистить, мякоть выложить на блюдце. Панцири выложить в кастрюлю, к ним нарезать кольцами лук, имбирь и залить бульоном. Довести до кипения, проварить 5-10 минут. Далее сразу закрыть крышку и отставить на 10-20 минут.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>После приготовления бульон необходимо процедить, добавить лимонный сок, соусы и нашинковать капусту мелкой соломкой. Проварить 2-3 минуты, добавить мясо креветок и опять проварить 2 минуты. К столу подавать украшенным зеленью.</p></td></tr></table>

Узнайте больше о продуктах рецепта

Лук репчатый
Лук репчатый — род двулетних и многолетних растений, относимых к семейству луковых (ранее относили к лилейным). Имеет большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. Листья дудчатые, стебель толстый, до 1 м в высоту, вздутый. Цветет в июне-августе. Цветки мелкие, невзрачные, располагаются на длинных цветоножках, собраны в соцветия шаровидными ...

Лимон
Лимон — плод лимонного дерева семейства цитрусовых. Лимон признан «витаминным взрывом» и во всем мире используется как противопростудное средство, возможность пополнить организм полезными веществами. В кулинарии используется в качестве добавок и напитков....

На правах рекламы:

Новости портала

О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.

Рецепты с фото

Салат "Красотка"

Дорадо в соусе из каперсов и оливок

Сдобная Коса

Баклава. Турецкая кухня.

Рулетики из говядины

Телячьи медальоны в сливочно-соевом соусе

Свинина в манговом соусе

Салатик "Свекла с яйцом"

Драники с начинкой из ветчины

Круасаны со сгущёнкой

Тыквенный супчик

Шашлык из форели

Сютлач. Турецкий десерт.

Тушеная баранина с томатно-баклажанным салатом

Кокосовое печенье

Мятная курица в молоке

Кексы с начинкой

Крабовая cвежесть

Пироги в горшочках

Биф Веллингтон (Beef Wellington)

На правах рекламы:

Карта сайта
Размещение рекламы

© Мир Кулинара.ру - кулинарные рецепты, секреты кулинарии знаменитых кухонь.
Вся информация (включая фото), размещенная на портале МирКулинара.РУ , является авторской, предназначена исключительно для личного пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме без письменного разрешения Администрации портала. При перепечатке материала активная ссылка на www.mirkulinara.ru обязательна.
Связь с администрацией / Размещение рекламы / Информационные источники

На правах рекламы:


	Запомнить меня Восстановить пароль