|
|
|
|
Ингредиенты: Ягоды ежевики, сахар. Описание рецепта: Ягоды ежевики очистить, промыть, сложить в большую кастрюлю, подавить и размять руками. Засыпать сахаром (150 г на 1 кг), накрыть полотенцем и оставить для брожения на 3 недели в теплом месте. Сок соберется в нижней части, его отцедить, залить в балон, добавить еще сахар (150 г на 1 л), поставить водный затвор и оставить на 20 дней для брожения. Затем вино разливают по бутылкам и сразу плотно закрывают.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
